Кухонний ніж Kanetsune "AUS-10 Pro" Gyutou 210 mm (KC-172)

Відгуки:

Виробник: Kanetsune
Модель: KC-172
Наявність: Є в наявності

6 480.00грн.

Основні характеристики

Всі характеристики

Виробник: Kanetsune

Модель: "AUS-10 Pro" Gyutou 210 mm

Артикул: KC-172

Розміри: 330 мм

Призначення: шеф

Кількість:

Оплата

Готівковий та безготівковий розрахунок

Доставка

Під замовлення протягом 1-3 днів

Гарантії

Офіційна гарантія від виробника

Огляд товару
Характеристики
Відгуків (0)
Питання (0)

Ножі серії AUS-10 PRO мають чудову обробку і виготовлені з нержавіючої сталі. Високоякісна сталь AUS-10 має вміст вуглецю 0,95-1,10%, що забезпечує гарну гостроту і твердість. Додавання молібдену і ванадію надає лезу ножа міцність і довговічність, дозволяючи виконувати точні і детальні розрізи. Твердість клинка становить 59 - 60 HRC. Просте дерев'яне руків'я в стилі вестерн - зручне і добре чинить опір зношенню.

AUS-10 PRO підходить як для професіоналів, які піклуються про комфорт і якість, так і для вимогливих домашніх кухарів.

Ніж Gyutou - японський аналог європейського шеф-ножа, але дещо легший і має більш тонке лезо. Завдяки міцнішій сталі, японський гюто довше зберігає гостроту. Сфери застосування: оброблення, тонка нарізка і рубання м'яса, риби, овочів і фруктів.

Кухонний, ніж, Kanetsune, AUS10, Pro, Gyutou, 210, mm, KC172